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01.
【營業時間】
從10:00至17:00，但當天數量售完後，提前打烊。每週日公休。
【服務項目】
由於老闆一家人對杏仁非常喜好，所以願意以自己研發的港式杏仁養生豆花與大家分享，因為整個過程都是以手工製作，所以能?掌控到每一個步驟，使所有產品的品質都能很穩定，但相對的就是目前尚無法大量生產。每天限量供應500杯非常搶手的江胖港式杏仁養生豆花。但為了分享健康食品的體驗，雖然每天的產量受限，仍然每天從中提撥定量的產品作為免費試吃之用，老闆非常熱忱的歡迎你，希望你會喜歡，試吃時你可以留下個人基本資料，以後店裏有任何活動時，會立即通知你。除了到店內試吃及購買外，也有宅配服務，只要一通話，留下收件人姓名、聯絡電
話、收件地址、訂購數量及收貨日期，老闆便會事先預留預訂的數量，並安排宅配服務，全部貨到收款，可以多加利用。這是最保險而有效可以照自己需要的時間，得到所要的貨品的方法。另一種就是一早就店內報到。目前只有原味的杏仁口味，將來是否會有其他口味的產品，就要看什麼時候可以先大量生產了。
【旅遊景點】
附近的旅遊景點有東門城及護城河、二二八公園、青廟、新竹關帝廟、影像博物館、消防博物館、新竹市政府、新竹火車站等適合安排一日或二日遊行程。
【交通位置】
路線<1>〈中山高〉在新竹交流道(95K)下→轉光復路(122線道)往新竹市→經過清大繼續直走、上高架橋後在民族路下高架橋→直走到中央路右轉→經過民權路口再向前就是民生路→左轉民生路後在右邊即達(正在一個街角處)。
路線<2>〈北二高〉在竹林交流道(90K)下→轉120往竹北→到115左轉往二重埔、竹科→在台68(東西快速
道路)右轉往南寮→在10.9K下台68左轉117(慈雲路)往竹科→右轉公道五往新竹市→到愛買左轉忠孝路直走到底→右轉光復路(122線道)、上高架橋後在民族路下高架橋→直走到中央路右轉→經過民權路口再向前就是民生路→左轉民生路後在右邊即達(正在一個街角處)。
資料來源:http://0910319714.tw.tranews.com/
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02.
從原料到最後成型的產品，每一個過程都是以人力來完成，也因為如此，所以每一個細節都被注意到，同時以小配方多次的重複進行，也增加了批次間的穩定性，對整體的品質也是正面的。雖然不能夠大量的生產，但是以少次多量來鞏固品質是值得我們信賴的
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03.
採用高品質的杏仁粉、新鮮的牛乳及天然的海藻等，依據自己開發的配方，經過煮開之後，再將溶液倒到紙杯中，冷卻之後加蓋並立即放到冰櫃中冷藏，經過八小時完全冰透之後才會開始出售，一杯售價25元。
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04.
江胖港式養生杏仁豆花所設計的硬紙盒禮盒，除了有每盒可以裝8杯者之外，另有一種的設計是可以裝高達12杯，而它的售價是300元，這種紙盒目前正設計另一種更高雅美觀，印好之後將開始使用。一次購買兩盒以上，也有塑膠袋可利用。
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