組員:
柯薰洳
葉子菱
徐雅惠
張雅緣
尾吉早餐店位於枋寮鄉，一間傳統的燒餅店，吳老闆說以前19歲
在台北當郵差，後來因為爸爸生重病所以必須回去照顧爸爸，放棄了台北的工作，之後吳老闆只好在自己的田裡工作，家中有四個小孩必須撫養，吳老闆卻沒有一技之長，使得吳老闆不知道該如何去面對未來的生活 。
首先介紹的就是 原味，裡面沒有內餡自己可以
搭配東西吃，就算是單吃也覺得燒餅皮烤的真的
很脆且吃起來很有口感。
首先介紹的就是 原味，裡面沒有內餡自己可以
搭配東西吃，就算是單吃也覺得燒餅皮烤的真的
很脆且吃起來很有口感。
接下來是介紹 甜燒餅，吳老闆說:「甜燒餅連怕甜的老人家都會買來吃。」因為裡面的甜度剛剛好再加上外皮的酥脆，使客人吃了一塊又想再吃一塊。
接下來是介紹 甜燒餅，吳老闆說:「甜燒餅連怕甜的老人家都會買來吃。」因為裡面的甜度剛剛好再加上外皮的酥脆，使客人吃了一塊又想再吃一塊。
最後是鹹燒餅，鹹燒餅的內餡的肉非常的Q
嫩再加上蔥，整個就是完美的搭配，吃完後
會讓你回味無窮。
最後是鹹燒餅，鹹燒餅的內餡的肉非常的Q
嫩再加上蔥，整個就是完美的搭配，吃完後
會讓你回味無窮。
因吳老闆姊夫的介紹之下，吳老闆決定去高雄當學徒，
每天騎摩托車來回，在當學徒時非常辛苦既沒薪水還要
做很多粗重
的工作，不
過吳老闆後
來學到了技
術且也自己
開了一家早
餐店，生意
比想像中的
還要好。
燒餅店的生意好，讓許多人想知道燒餅裡的秘密和那傳統的烤爐，所以有人出錢要求吳老闆傳授他，吳老闆當然婉拒了，因為吳老闆只想傳承給自己的兒子。
燒餅店的生意好，讓許多人想知道燒餅裡的秘密和那傳統的烤爐，所以有人出錢要求吳老闆傳授他，吳老闆當然婉拒了，因為吳老闆只想傳承給自己的兒子。
但吳老闆兒子並不領情，甚
至去外面小賭到很晚才會回
家，不然就是出海釣魚，使
得吳老闆和老闆娘都非常的
擔心，因為太過勞累又操心
老闆娘有一天血糖降低昏過
去了，送到醫院一度昏迷不
醒，雖然醒過來了但卻中風了。
這事情讓吳老闆的兒子發
現自己真得很不懂事，竟
讓兩個已經經過那麼多歲
月的父母那麼辛苦，所以
答應吳老闆的傳承，並且
也跟隨吳老闆的精神，每
天凌晨起床自己打麵粉、豆漿、蛋餅皮……，據說有少數客人剛開始有說過
味道跟之前的不太一樣，
但後來吳老闆的兒子努力
學習，終於，做出和吳老
闆味道一樣的燒餅了。
吳老闆的尾吉早餐店最著名的當然就是燒餅
燒餅有3種口味，甜、鹹、原味。