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標題:Happy Cooking, Happy eating
建立日期 : 2011-05-16
點閱次數 : 930
CMOREMAP-Happy Cooking, Happy eating


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01. 

 

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02.   
十年前,一個溫暖和樂的家庭,在母親節當天,來到了一家餐廳慶祝,他們各點了不同的主菜,搭配沙拉及甜點,還來了一杯冷飲,在飯後閒聊的歡樂下,結束了這頓豐盛的晚餐。三個月後,母親突然重病離開了他們,每個人都傷心欲絕,為了忘掉這段痛苦的回憶,他們花了好久的時間、用了好多方法。




 

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03.   
某一天,她的女兒和她好朋友一起外出聚餐,無意間經過這間店,她頓時停下腳步,想起去年的母親節是在這間店慶祝,媽媽還與他們一起開心的吃了大餐,朋友覺得店面看起來不錯,於是決定進去用餐。








 

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04.   

這時服務生走了過來為她們點餐,不久送上了第一道"酥炸豬排紅酒醬汁",它裡面有濃濃的起司味,用叉子叉下去起司還會流出來,看起來只有兩片不多但其實吃完很有飽足感,它還有一顆加了迷迭香的番茄,以及沒有調味料的花椰菜,別有新鮮感!




 

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05.   

第二道"巴斯克風味雞排",它的外皮酥酥脆脆,裡面的肉鮮嫩多汁,加上醬料的甜椒味,切成一小塊一小塊,再配上有加香料的白飯,口感更是奇特,旁邊玉米粒配上濃稠的醬汁,吃起來就和一般的不一樣,整道吃完讓人意猶未盡。




 

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06.   

第三道"薄片豬菲力炭烤風味",它搭配了香Q的白飯、酸甜的番茄還有清淡的花椰菜,肉很嫩不會太硬,也不會讓人咀嚼很久,它的醬汁不多,但是淋上一點檸檬汁,嘴裡不斷散發出檸檬濃濃的香氣,也更別有一番風味呢!




 

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07.   

第四道"勃根地紅酒嫩牛肉",它的肉外淋了香噴噴的肉汁,晶瑩剔透的白飯配上沾了一層肉汁的牛肉,牛肉一整塊塞下去真是感到十分滿足,看了令人垂涎三尺,這道令人一口接一口,吃的手都停不下來!




 

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08.   

第五道"薄片無骨小牛排培根綠胡椒醬汁",用醬汁搭出來的牛肉似乎特別的美味,那牛肉也不像一般牛肉的調味方式,似乎特別的下飯,在搭上旁邊的玉米粒,也不會讓人絕得很膩,一口吃下沾了醬汁的白飯和牛肉,阿,真得很好吃,忍不住一口接一口的吃完了。




 

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09.   

此時她發現這五道主菜跟母親節那天的一模一樣,心中百感交集,畫面一一的浮現在眼前,但她忍住對母親的思念,把痛苦的思念化作同一時間送上的"咖啡布丁"一樣,而淋著巧克力醬,吃起來有幸福的味道,即使咖啡是苦的,但是回憶就像巧克力一樣是甜的。




 

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10.   

而對母親曾經的陪伴,有著無數的懷念,脆弱的時候媽媽用她的愛細心安慰著,就像"沙拉"一樣,翠綠的葉片有酸酸甜甜的醬附蓋,而媽媽是那酸甜的醬汁,是綠葉的避風港。




 

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11.   

媽媽永無止盡的關心,一直存在她的心中,喝著酸甜的"番茄蘿蔔湯",讓她感受到媽媽過去的辛勞,也讓她從此改變對人生的觀念,相信未來充滿著許多酸甜苦辣。




 

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12.   

飲料見底了,霎那間,也放下了心中的那塊巨石,而她對媽媽的想念,就如"冷飲"般,讓人回味無窮,將媽媽放在她心中最重要的位置。




 
 
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