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標題:南方澳海味人生
建立日期 : 2010-11-09
點閱次數 : 1183
CMOREMAP-南方澳海味人生


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01.  有天中午大家想吃海鮮就驅車前往宜蘭南方澳漁港
為什麼要來這邊呢?!因為這邊有"台灣尚青"的...海鮮(不是啤酒喔)


 

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02.  看到這些魚貨就讓人眼睛一亮 因為太新鮮了!

每隻魚的眼睛都像水晶一樣透亮... (不新鮮的魚眼睛是混濁的)


 

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03.  鮭魚頭


 

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04.  扁魚


 

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05.  來到漁港一定不能錯過生魚片的 馬上就跟老闆買了一份黑鮪魚生魚片


 

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06.  保證都是現切 新鮮的啦!!!


 

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07. 

我們還陸續買了海瓜子、蝦子、蚵仔

買好後就找了一間代客料理來處理這些蝦兵蟹將了





 

 

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08.  剛買的生魚片 配上一些蘿蔔絲一起吃真是絕配!而且蘿蔔具有提鮮殺菌等功能喔


 

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09.  宜蘭當地特有的溫泉空心菜 是用宜蘭礁溪的溫泉水下去種植
溫泉空心菜比一般的空心菜大上好多倍!我們這些台北的孩子真是嚇了一跳


 

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10.  新鮮的炒海瓜子 吃起來有非常鮮甜 鮮嫩多汁!!
吃的時候搭配一下漁港的海風... 真有在大海裡悠游的感覺阿~~~


 

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11.  為什麼要吃燙蝦而不吃鹹酥的呢?!因為新鮮的蝦子才敢用燙的
彈牙的蝦肉配上一些哇沙米真是太正點了 新鮮蝦頭的蝦膏可說是人間美問阿 


 

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12.  蚵仔我們用兩吃 一個把他變成蚵仔酥一個則是拿去煮湯


 

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13.  最後就是我們的六菜一湯啦! 都還沒排好就被人家偷吃一堆去了...
可見這些海鮮的魅力是多麼無法擋阿... 有喜歡海鮮的人一定要來南方澳漁港體驗喔。


 
 
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關鍵字: 宜蘭縣 數位醒吾 美食專區 中式料理
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