公館鄉位於苗栗縣的中央偏西，介於八角崠和後龍溪山脈之間。自福基有穿龍水圳引後龍溪水流經各地，灌溉苗栗河谷平原。公館早期以發展陶瓷工業為主，居民都仰賴工廠為生，隨著經濟環境的變遷，工廠倒閉或外移，因而轉移農業發展，肥沃的土地和充沛的水源使得公館鄉一帶成為極佳的耕種環境，紅棗、芋頭、牛心柿和稻米都是這裡的主要農作物。







 

苗栗地區的陶瓷產業發展約有百年歷史，日據時代日本人在苗栗發展了品質良好的黏土，傳入日本的陶瓷技術，將技術轉移至台灣苗栗，因為苗栗公館有天然瓦斯加上客家人勤勞習性，開啟了苗栗地區的陶瓷產業 。功薰陶瓷公司,將苗栗裝飾陶瓷文化及生產互賴模式呈現，結合休閒觀光，文化傳承而成立"五榖文化村"，"傳統"、"現代"與"裝飾陶藝"融合成苗栗地標及觀光窗口。









 

前身為台灣總督府桑苗養成所，創立於民國前２年，原設在台北市公館現民族國中校區內。光復後，隸屬於台灣行政長官公署農林處。自民國３８年改制為台灣省政府農林廳蠶業改良場，民國６６年５月１６日，為因應台北市區與台灣蠶業發展之需，遷至現址。民國７８年元月９日，奉命增辦蜜蜂試驗研究，為台灣唯一之蠶蜂試驗研究機構。場內有農業博覽館、生物產業館、台灣蠶業文化館、釀酒實驗室、竹屋、研習中心 、休閒昆蟲展示區、植物展示區，天敵分場展示區及導覽服務中心等，是一個多功能的農業園區，是親子旅遊參訪的好地方。







 

到了公館，沿著省道台六線，往大湖方向，到了五、六月，沿途的阿伯勒樹開滿金黃色的花朵，成串垂吊在樹枝上，隨風起舞，滿樹的黃花飛揚，猶如下著黃金雨而得名。每到農忙時期，田野間呈現一片黃澄澄，當金黃色的夕陽照著大地，呈現金光閃閃，異常美麗。一眼望去滿眼的金黃，亮麗的景致使得『黃金小鎮』蔚然天成。









 

『荷塘居』的老闆娘告訴我們，創立之初，因地約有半畝大小，原想以『半畝塘』為名。後因家中遍植荷花，故將新建餐廳命名『荷塘居』。塘主以保存地方文化與生態保育為主軸，而創建了富有鄉土文化與生態保育的園區。









 

雖然主體建構為農村復古風，但內部裝璜也帶有幾分歐風品味。塘主更具巧思與創意，瞧瞧這造型特殊的燈罩，是以斗笠底層，上疊許多層乾燥過的荷葉組合而成。









 

塘主本行是室內設計師，也將自己的設計理念投射在餐廳中，使用農村復古風的設計，引領遊客欣賞農村的生活景象。同時，充分使用自家栽種的荷花蓮蓬，乾燥後掛在餐廳內裝飾，也別有一番風味。









 

這裡的景觀特色是大量使用火車枕木和竹子當作建材。竹堂前有青綠的草地，和玫瑰花園。屋裡屋外，一磚一瓦，圍籬花架都是老闆的精心設計，旁邊遍植野薑花。每年初夏到晚秋，正是野薑花盛開的季節，可聞到陣陣淡雅的野薑花香。一朵朵白花開在枝頭上，就像是群聚集在野薑上翩翩起舞的白色蝴蝶，美極了。當野薑花開時節，堂主會以野薑花入餐，作出含有特殊花香的薑花套餐，令人回味無窮。







 

利用各種磁磚在馬路上拼湊出騎自行車的圖案，讓遊客不易迷路。全區以館孝路為中心貫穿小鎮，沿著二點五公里長，充滿鄉村風味的自行車遊賞，可將黃金小鎮的風貌盡收眼底。







 

苗栗縣公館鄉的居民希望能改造家園，讓公館成為一個有地方特色與品味的休閒農村，因此，在地人挾著共同的理念，組成了「黃金小鎮協進會」，透過協會的運作，建造夢想中的家園，希望能達到優質生活，富麗農村的目標。和藹可親的謝總幹事，提供了許多有關黃金小鎮的相關訊息。









 

茅草，生長於開闊草原、山腰、路邊、堤岸或海邊砂地的向陽處。柔軟、細緻的禾桿是屋頂覆蓋的最佳材料，而茅草屋是台灣先民傳統建築的一種，其主要結構體包括樑柱、屋頂及牆垣，材料間的固定常採用蔓藤植物為素材。







 

茅鄉亭為了保有客家人原有的鄉村風貌，以自然工法為原則，穀倉牆壁均以竹編、黃土加稻草，屋頂則由主人親自上山割茅草所蓋，基座由天然石頭砌成。茅鄉亭的穀倉不管作法，材質，或是容納量，可謂是台灣客家族群的代表作。所有主體大部分都是本地建材，石頭、松木、竹、茅草來搭配構造，故有茅鄉亭之稱。









 

紅色的圓型，代表紅棗農產的品質保證。黃色的蝴蝶代表所有黃色的意象，如阿勃勒的黃金花雨、黃澄澄的稻浪和各產業聯盟的黃色小花。組合而成黃金小鎮圖騰。







 

中醫認為芋頭有開胃生津、消炎鎮痛、補氣益腎等功效，可治胃痛、痢疾、慢性腎炎等。根據營養分析，芋頭含有醣類、膳食纖維、維生素b群、鉀、鈣、鋅等，其中以膳食纖維和鉀含量最多。

一眼望去，映入眼簾的芋頭田，芋葉隨風搖曳，宛如一位婀娜多姿的美麗女子，身穿中古歐式大蓬裙，隨風翩翩起舞，舞出美麗的人生。







 

簡單明瞭的導覽圖，讓遊客可以清楚的了解動線，體驗迷人的小鎮風情。









 

這就是館孝路，又長又直的鄉間小道，貼心地在柏油路上噴上自行車圖形，可恣意瀏覽田野風光。









 

據黃金小鎮協會謝總幹事說，這是所有協會的成員腦力激盪出來的創意，委由當地的製陶業者，打造出『牽手農夫』的意象指標。也就是說，由在地的休閒農業來指引遊客下一個可以釋放壓力的好去處。









 

每年的七、八月，是紅棗成熟的時節，相關單位會舉辦紅棗季的活動，並且開放果園自行採果，期待更多的遊客來體驗採果樂趣。









 

「古圍牆」是現在公館鄉石圍村的舊址，清嘉慶22年，村人為抵禦平埔族人侵擾採石築牆，當年建築之石牆，牆高7尺闊6尺，上面種植荊棘樹，石牆外側密植刺竹，刺竹之外再植一圈棘盤，如此一來外面的入侵者將難以進入。後因民國24年中部大地震，幾乎已傾倒殆盡。







 

這是陳北開先生家旁的最老紅棗樹，樹齡約達53年，是為第三代。現今所有石墻村之紅棗樹，皆由此樹分株而出。









 

本為防禦平埔族侵擾的石牆，由於已無原住民的侵擾，在加上地震的毀壞，便將毀壞的部份清除，加上時代變遷，石圍牆已漸漸被拆除了，災後村民勒石紀念，此圓形石碑現在仍立於社區中.







 

中部大地震發生於1935年4月21日。地震震央在三義鄉關刀山附近，導致台中、苗栗兩縣災情特別嚴重；而苗栗地區，又以石圍牆最嚴重，故立碑以茲紀念殉難者。。







 

嘉慶22年〈西元1817年〉，吳琳方築隘修城，建造石圍牆，公館地區早已先供俸『關聖帝君』，拓墾之初，為了安定墾民之心，並於墾主之正堂祀奉『關聖帝君』之神為，供石圍牆居民膜拜至今，仍為石牆居民的重要信仰。







 

『石母』的信仰，在此地頗為盛行。古時風俗，初生小孩，因經常遭逢危厄疾病，不易撫養，有錢人家拜認他人當義父母，貧苦人家只得拜認【石母】為【契母】。因為石頭是硬的，期望小孩的身體或命運如同石頭一般堅硬，不易生病，能夠抵抗邪魔的侵襲，以保佑兒童順利長大成人。









 

由穿龍水圳自後龍溪引來的水源，廣泛又充沛的灌溉著公館地區，乾淨又源源不絕的清清河水錯綜複雜的流灌村落，勤儉的客家婦女，常利用這乾淨的水，清洗衣服、洗菜，並且閒話家常。









 

福樂麵店是一間三十年的老店，取名【福樂】是希望在福基村安居樂業。從以前不起眼的小麵攤到現在車水馬龍絡繹不絕的人潮，老闆總是秉持著對客家風味傳統料理講究原味的堅持。希望透過傳統的客家美食，讓所有到店裡用餐的遊客，更加了解客家族群的飲食風情，拓展對多元文化的視野。









 

傳統的客家料理和別出心裁的紅棗南瓜，色香味俱全的菜色，讓飢腸轆轆的我們食指大動。







 

難得一見的竹子工廠，辛苦的老伯在炙熱的陽光下，汗流浹背的認真工作著。









 

台六線與沿山道交叉口，清楚地指引單車愛好者前進的方向，也是美麗的街頭裝置藝術。







 

台六線沿途的陶甕裝飾，是小朋友的精心彩繪傑作，附予陶土新的文化創意，再次展現公館也是陶藝之鄉。