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標題：味衛佳與金漢柿染之行
建立日期 : 2009-12-14
點閱次數 : 1236
CMOREMAP-味衛佳與金漢柿染之行


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01.  離味衛佳還有約三百公尺的 小徑入口處。
 

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02.  九重葛花開得正盛，往又彎上去即抵達味衛佳。
 

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03.  河東堂是味衛佳主要的廳堂。
 

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04.  一圈圈曝曬中的柿餅亮眼又壯觀。
 

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05.  一樓是柿餅曬場，二樓為柿染工作坊。
 

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06.  遇上天候不佳時，就要用碳烤的方式製作柿餅。
 

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07.  由棚下往上拍
 

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08.  早期柿餅製作都是用人工的方式，老闆的媽媽經常幫忙削柿皮，一坐下來就是大半天，起來時膝蓋關節備感吃力，必須扶著這根柱子才能撐起，久而久之沾著柿汁的斑駁手印就留在柱子上，因緣際會後來變成啟發柿染的美妙靈感來源。
 

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09.  原始天然的取材建構，頗有古樸之風。
 

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13.  柿染表現在不同的物件上
 

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21.  據說柿霜燉雞是補氣管的良方喔！
 

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26.  金漢的式染工作坊寬大視野佳。
 

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