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02.
Q1：請問MR.Q，你們家的「台中肉員」老店是在哪呢？
Ans：我們的「台中肉員」斜對面是85度C，右斜方是台中酒廠，離後火車站約100 公尺，精確地址是：台中市南區復興路三段529號。
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03.
Q2：請問Mr.Q，提告者一致認為你們家的肉圓是以皮Q為最有魅力的地方，請問你認為？
Ans：我們是以蒸過再炸的作法，吃起來不會太油膩、厭煩，帶厚度的油炸肉圓皮是以先清蒸再以低溫油泡的方式，賦予肉圓皮韌性和咬勁。
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04.
Q3：提告者不僅提告肉圓的皮太Q還提告肉餡也太誘人，請解釋：
Ans：我們堅持使用CAS認證的豬肉及山上採集的筍子做成，讓顧客吃的安心。另外，我們在餡裡還有加一點胡椒調味，讓顧客品嚐最傳統的味道。
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05.
Q4：提告者更控告你們的醬料太濃郁、太美味，請解釋：
Ans：我們所使用的是乳白狀的肉圓醬料，質地濃稠，帶點甜甜的味道，微甜、凝脂般的口感搭配香Q有嚼勁的肉圓，更是美味不過。
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06.
Q5：另外，提告者也提出為什麼你們的湯品如此好喝、順口，請解釋：
Ans：湯品是使用大骨所熬出來的高湯。而我們的冬粉湯和外面的不同，冬粉湯裡還有筍絲和肉羹，創造出不同層次的口感。順帶一提，吃完肉圓後千萬別浪費那醬汁，將冬粉湯到入碗裡，攪拌一下更別有一番風味。
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09.
好吃到連聰穎美麗的Ching組長都讚不絕口呢！
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10.
您是不是也心動了呢？
心動不如馬上行動吧！Mr.Q等你來征服！ |
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